Thứ Tư, 28 tháng 12, 2016

Rửa bát sai quy cách có thể ảnh hưởng trực tiếp tới tuổi thọ của bạn

Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, nước rửa bát dù là xịn hay rởm ít nhiều cũng có nguy cơ gây nguy cơ ung thư da.
Ảnh minh hoạ: Internet
Ảnh minh hoạ: Internet
1. Tráng sơ sau khi rửa
Cách rửa bán an toàn
- Pha loãng dung dịch rửa bát
- Dùng dung dịch nước muối nóng ngâm làm sạch
- Đeo ngang tay khi rửa bát
- Phơi bắt đũa ở những nơi có nắng
- Dùng rẻ sạch lau khô bát đũa
Chỉ tráng sơ 1 lần sau khi rửa bát thì hóa chất vẫn bám trên bề mặt mặc dù bọt đã hết. Vì vậy cần phải rửa lại từ 2-3 lần để đảm bát đũa không còn chất hóa học.
2. Không dùng gang tay khi rửa bắt
Người có công việc thường xuyên phải tiếp xúc với nước rửa bát khi rửa cần phải đeo gang tay để tranh trường hợp hóa chất ăn mòn da tay có thể dẫn tới nguy cơ ung thư da.
Đối với những đồ dùng bằng nhựa, đũa tre cần hạn chế rửa bằng nước rửa bát vì dư lượng chất hoa học trong đồ dùng này rất khó đi, nhất là khi chúng dính dầu mỡ.
3. Đổ trực tiếp nước rửa bát lên bát đĩa
Việc đổ trực tiếp nước rửa bát lên bát đĩa sẽ khiến lượng hóa chất nhiều, khó loại bỏ hoàn toàn. Cách rửa này cũng không làm cho bát sạch hơn mà còn khiến cho độc tố hóa học đi vào cơ thể nhanh hơn do dư lượng thuốc rửa bát còn nhiều trên bát đĩa.
4. Ngâm bát đĩa trong nước rửa bát quá lâu
Thời gian ngâm càng lâu càng khiến hoá chất bám vào bát đĩa nhiều hơn. Đối với các loại vật liệu như tre hay gỗ thì một khi đã ngấm hoá chất, rất khó loại bỏ hoàn toàn.
5. Dùng quá nhiều nước rửa bát
Sai lầm cơ bản của các bà nội trợ là thường dùng nhiều nước rửa bát để rửa đồ dơ. Nó có thể đánh bay vết bản nhanh nhưng chất hóa học còn lại trong bát đũa sẽ vẫn còn.
6. Lấy bột giặt để rửa bát
Khác với nước rửa bát, các thành phần hoá học trong bột giặt chủ yếu là hương liệu với độc tính cao. Chất tẩy rửa có trong bột giặt có tính khử trùng mạnh, nếu còn sót lại trên chén bát sẽ dẫn đến nhiều nguy cơ gây bệnh viêm gan, dạ dày, túi mật, giảm sức đề kháng của cơ thể…
7. Dùng nước rửa bát không rõ nguồn gốc
Những loại nước rửa bát không có tem nhãn, nguồn gốc xuất xứ bán trôi nổi trên thị trường khi dùng sẽ nguy hại không lường. Bởi các loại nước rửa bát này thường được pha thêm chất cấm , mang nhiều độc tính. Khi pha chế tùy tiện sẽ tạo ra những phản ứng gây ngộ độ, hậu quả khó lường cho sức khỏe

Posted By Bếp Cường Thịnh17:52

Thứ Hai, 19 tháng 12, 2016

Điểm những lỗi cơ bản khi rửa bát vừa hại sức khỏe vừa tốn tiền

Bất kể bạn thường xuyên lau chùi, dọn dẹp nhiều như thế nào thì phòng bếp nhà bạn vẫn bẩn hơn phòng tắm. Đó là thông tin do National Science Foundation (Mỹ) đưa ra. Dưới đây là 8 lỗi mà hầu như bà nội trợ nào cũng mắc phải, làm tăng vi khuẩn, gây hỏng bát đĩa và lãng phí tiền bạc.
1. Dùng quá nhiều xà phòng
Nếu bồn rửa bát của bạn trông giống như một bồn tắm sang trọng tràn đầy bọt xà phòng thì có thể bạn đã sử dụng quá lượng nước rửa cần thiết. Thực tế, bạn không nên dùng quá nhiều xà phòng để làm sạch bát, đĩa, đặc biệt là khi sử dụng máy rửa. Hóa chất trong nước rửa có thể làm cho bạn kém ngon miệng hơn khi ăn bằng những chiếc bát được rửa nhiều xà phòng.
Ngoài ra, bạn không nên lựa chọn xà phòng, chất tẩy rửa có thuốc tẩy, triclosan hoặc thuốc sát trùng vì chúng tạo ra siêu khuẩn kháng thuốc. Đặc biệt, nếu nước rửa có borax thì có thể gây rối loạn nội tiết tố và 1,4-dioxane là chất bị nghi ngờ gây ung thư. Xà phòng đơn thuần và nước nóng là đủ để làm sạch bát đĩa.
2. Lãng phí nước
Dùng máy rửa bát sẽ tiết kiệm được nhiều nước hơn cách thủ công. Nếu sử dụng máy rửa và bạn chất đầy bát đĩa vào máy trong một lần, hãy bỏ qua bước tráng ban đầu mà chỉ cần gạt sạch thức ăn thừa trên bát, đĩa. Còn nếu bạn tích bát, đĩa từ nhiều bữa ăn để rửa bằng máy, hãy tận dụng nước rửa rau để rửa sơ qua trước khi cho vào máy. Bằng cách này, bạn có thể tiết kiệm được nước. Còn nếu rửa bằng tay, bạn có thể cắt giảm nước bằng cách đặt vòi chảy chậm và chặn lỗ thoát nước ở bồn trong khi rửa để trữ nước thay vì rửa từng chiếc dưới vòi.
3. Rửa bằng bọt biển
Những miếng bọt biển có thể là nơi trú ngụ của hàng ngàn vi khuẩn như E.coli và salmonella (loại vi khuẩn làm cho thức ăn trở nên độc hại). Những vi khuẩn này sẽ di chuyển từ miếng bọt biển sang bát đĩa và gây bệnh cho cơ thể.
Thay vì dùng miếng bọt biển, bạn hãy lựa chọn loại khăn làm từ sợi tự nhiên. Chất liệu này dễ dàng được làm sạch để loại bỏ vi khuẩn hơn bọt biển. Sau mỗi lần sử dụng, hãy treo khăn lên cao, phơi khô để tránh ẩm mốc. Bạn cũng có thể phơi khăn dưới ánh mặt trời để loại bỏ vi khuẩn.
4. Rửa bát trong bồn hoặc máy bẩn
Theo thống kê của National Health Service, bồn rửa trong nhà bếp thường chứa nhiều vi khuẩn gấp 100.000 lần so với nhà tắm hoặc nhà vệ sinh. Do đó, bạn cần vệ sinh bồn rửa hàng ngày bằng dấm và muối hoặc dấm và bột baking soda.
Cũng như vậy, máy rửa bát của bạn không phải là một nơi có thể yên tâm về sự sạch sẽ. Hơi nóng và độ ẩm là môi trường tuyệt vời để các vi khuẩn sinh sôi nảy nở. Nếu bạn thấy máy rửa bát có mùi, đó là lúc cần phải làm sạch. Thông thường, bạn chỉ cần đặt một cốc dấm trộn baking soda bên trong và cho máy chạy hết chu trình. Bên cạnh đó, đừng quên vệ sinh máy đều đặn.
5. Xử lý rác trong bồn rửa
Thức ăn thừa trong bát hoặc phần thừa của rau, củ cần phải được làm sạch nhanh chóng trước khi chúng tự phân hủy ở bồn rửa. Bởi đó là điều kiện cho vi khuẩn gây bệnh ẩn náu.
6. Rửa sai cách
Đối với các loại chảo dính dầu mỡ, không nên chà xát mạnh bằng xà phòng mà hãy đặt chảo lên bếp đun nóng để làm dầu mỡ tan ra, giúp rửa sạch dễ dàng hơn.
Ngoài ra, các loại dụng cụ nhà bếp bằng gỗ không bao giờ được rửa bằng máy. Vì ở nhiệt độ cao, thìa gỗ, thớt... sẽ bị hỏng, vỡ. Bạn nên rửa bằng tay nhưng tránh ngâm nước quá lâu.
7. Dùng máy rửa sai cách
Sử dụng máy rửa bát không đơn giản là xếp bát, đĩa vào trong rồi ấn nút. Nếu bạn chất quá nhiều đồ vào đó thì máy không thể làm sạch vết bẩn và xà phòng trên bề mặt bát, đĩa.
Bạn hãy đặt những chiếc bát lên trên cùng và đối diện với tia nước. Tức là bạn có thể nhìn thấy bên trong lòng bát từ phía dưới. Ngoài ra, bạn cần nghiên cứu nhãn hiệu máy rửa cũng như những thông tin lượng bát đĩa có thể cho vào mỗi lần.
8. Vệ sinh không đúng cách
Khi căn bếp và bát đĩa sạch sẽ, vi khuẩn có hại không thể lây lan. Hãy dùng nước nóng - đủ nóng để phải đi găng tay, khi rửa bát.
Khăn dùng để lau tay phải được giữ khô, không ngấm nước, tránh vi khuẩn và nấm mốc phát triển.
Thớt và dao cũng phải được rửa bằng nước ấm và xà phòng để loại bỏ vi khuẩn. Bạn có thể dùng chanh và muối để vệ sinh thớt sạch sẽ rồi để ở nơi khô ráo

Posted By Bếp Cường Thịnh18:12

Thứ Bảy, 10 tháng 12, 2016

Bí kíp giúp rửa bát mà không sợ bị bong da tay

Chuyện bong da tay vì rửa bát diễn ra quá thường xuyên và vì thế nên chúng ta cần biết những điều sau để chăm sóc đôi bàn tay bé nhỏ.


Rửa bát vào mùa đông là "nỗi buồn không của riêng ai" – không chỉ vì lạnh, vì lười mà còn vì việc thường xuyên tiếp xúc với hóa chất tẩy rửa chính là nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng khô nẻ, bong da tay. Thế nhưng, không thể vì ngại tay xấu mà chúng ta không rửa bát được. Thay vào đó, bạn hãy áp dụng ngay 4 bí kíp dưới đây để không còn phải lo ngại tay khô nứt nẻ vì rửa bát nữa nhé!

Dưỡng da tay bằng vaseline

Không lo bong da tay vì rửa bát khi có những bí kíp sau - Ảnh 1.
Đây là biện pháp cơ bản và đơn giản nhất giúp bạn lấy lại độ ẩm cần thiết và loại bỏ những mảng da bong tróc. Những gì bạn cần làm là thoa một lượng vaseline vừa đủ lên tay (lưu ý thoa khắp lòng bàn tay, mu bàn tay, ngón tay và các kẽ ngón tay), massage nhẹ nhàng trong 5 phút. Sau đó, bạn có thể đeo găng tay mỏng để da dễ dàng thẩm thấu độ ẩm và các dưỡng chất của vaseline. Bạn nên thực hiện biện pháp này từ 1 – 2 lần/ngày, sau khi rửa bát hoặc trước khi đi ngủ.

Tẩy da chết cho tay

Không lo bong da tay vì rửa bát khi có những bí kíp sau - Ảnh 2.
Tình trạng da khô và bong tróc cũng có thể xảy ra khi có quá nhiều lớp tế bào chết trên da. Đó là lí do bạn cần phải thường xuyên tẩy da chết cho khu vực này. Nó sẽ khiến làn da của bạn trở nên sáng hơn đồng thời dễ hấp thụ dưỡng chất có trong các sản phẩm dưỡng da tay hơn. Bạn có thể trộn đều đường nâu và dầu oliu. Sau đó dùng khăn mỏng lấy hỗn hợp và cọ xát khắp bàn tay trong 5 – 10 phút. Đừng quên bôi kem dưỡng ẩm cho da tay sau khi rửa sạch hỗn hợp tẩy tế bào chết nhé!

Dùng mặt nạ mật ong và nha đam

Không lo bong da tay vì rửa bát khi có những bí kíp sau - Ảnh 3.
Tương tự như da mặt, da tay cũng cần được đắp mặt nạ để bổ sung dưỡng chất và hồi phục sức đàn hồi cũng như sự mịn màng. Lựa chọn hàng đầu trong việc cấp ẩm chính là mặt nạ mật ong và nha đam. Bạn có thể tách phần thịt nha đam, trộn đều với mật ong và dùng tay để bóp nát hỗn hợp, đồng thời tiến hành massage tay. Lưu lại hỗn hợp trên da khoảng 10 phút trước khi rửa sạch lại với nước ấm. Mật ong nha đam không chỉ giúp da ngậm nước mà còn ngăn ngừa việc nứt nẻ, bong tróc da. Thực hiện đều đặn từ 2 – 3 lần/tuần để có kết quả tốt nhất.

Ủ tay với chanh tươi và sữa không đường

Không lo bong da tay vì rửa bát khi có những bí kíp sau - Ảnh 4.
Một loại mặt nạ khác dành cho da tay mà bạn có thể áp dụng là chanh tươi kết hợp sữa không đường. Đầu tiên, bạn cần trộn đều chanh tươi và sữa tươi theo tỉ lệ 1:10. Sau đó, hãy lấy một lượng dung dịch vừa đủ thoa khắp lên tay trong 2 phút cho đến khi dung dịch hơi se lại thì tiếp tục lấy một lượng khác để thoa và massage tiếp. Thực hiện massage theo lớp liên tục trong 30 phút trước khi rửa lại với nước ấm. Áp dụng biện pháp này 2 lần/tuần, bạn sẽ thấy da tay được cải thiện đáng kể.

Một số lưu ý khác:

- Không dùng nước quá nóng để rửa tay sẽ làm mất độ ẩm tự nhiên của da tay.
- Dùng khăn bông mềm để thấm khô da tay, không nên chà xát mạnh làm mất đi độ ẩm cân bằng tự nhiên của da tay.
- Cắt tỉa móng và các vết xước da tay thường xuyên, tránh để móng quá dài hoặc vết xước trở nên sâu hơn.
Theo:kenh14.vn

Posted By Bếp Cường Thịnh18:53

Thứ Ba, 6 tháng 12, 2016

Thấy chồng rửa bát bố mẹ chồng triệu tập cuộc họp khẩn cấp

Thấy chồng tôi rửa bát, bố mẹ chồng triệu tập cuộc họp gia đình để chỉnh đốn chồng và lên án tôi…


Chong rua bat, bo me chong trieu tap cuoc hop gia dihh
Thấy chồng tôi rửa bát, bố mẹ chồng triệu tập cuộc họp gia đình để chỉnh đốn chồng và lên án tôi… (Ảnh minh họa)
Tôi và chồng bằng tuổi, chúng tôi đều sinh ra ở một huyện ngoại thành Hà Nội, chúng tôi quen nhau hồi đại học và yêu nhau. Sau khi ra trường, có công ăn việc làm thì tổ chức đám cưới. Chồng tôi là người hiền lành, yêu thương vợ con, anh không nề hà việc gì, kể cả rửa bát, nấu cơm, quét nhà.
Hai vợ chồng cùng đi làm vất vả, nên mỗi khi về đến nhà là anh phụ giúp tôi mọi việc, hai vợ chồng cùng làm, cùng nghỉ ngơi nên cảm thấy cuộc sống rất vui vẻ, thỏa mái. Nhưng kể từ khi tôi sinh con, mẹ chồng đến ở cùng giúp chăm cháu cho vợ chồng tôi đi làm, bà bắt đầu cảm thấy khó chịu mỗi khi thấy chồng bưng bát đi rửa hay vào bếp nấu cơm.
Nhiều lần bà gọi tôi và chồng ra nói chuyện và ngăn cấm không cho chồng tôi làm việc này, vì đó là việc của đàn bà. Mà nhiếc móc tôi về tội để chồng rửa bát và điện thoại về cho bố mẹ tôi nói không dạy được con gái.
Chuyện chưa dừng lại ở đó, cuối tuần trước bố mẹ chồng còn gọi vợ chồng tôi về quê. Tưởng có chuyện gì, hóa ra bố mẹ mời họ hàng đến ăn cơm và mục đích là để nói về chuyện tôi bắt chồng làm việc nhà. Cả bố mẹ chồng, em chồng và một số người nhà chồng xúm vào chỉ trích tôi không ra gì, nói chồng tôi hèn mới chấp nhận rửa bát. Trong lúc uống rượu, họ còn nói chồng tôi không được ngồi cùng các anh mà phải xuống bếp ngồi cùng phụ nữ và mặc váy vào mới phù hợp.
Họ không cho vợ chồng tôi có cơ hội giải thích. Trong khi tôi thấy mình chẳng làm gì nên tội, hai vợ chồng cùng đi làm, việc nhà cùng nhau chia sẻ, đó là chuyện hết sức bình thường. Tôi không hiểu tại sao bố mẹ chồng và những người trong gia đình anh lại làm quá khi thấy chồng tôi rửa bát giúp vợ.

Posted By Bếp Cường Thịnh23:12